tag:blogger.com,1999:blog-29304192236294182932024-02-07T06:38:48.316+01:00Elektromos főzőlapElektromos - félig indukciós, félig pedig kerámia - főzőlapot vásároltunk. Erről szól ez a blog.Vass Enikőhttp://www.blogger.com/profile/01181085739928719934noreply@blogger.comBlogger30125tag:blogger.com,1999:blog-2930419223629418293.post-74031534309139468052015-11-20T10:00:00.000+01:002015-11-20T10:00:04.687+01:00Eldurrant a főzőlap<br />
<br />
Szóval az történt, hogy főzőlapunk megadta magát. A betegségeiről rég nem írtam, már fáradt voltam a panaszkodásra. Most viszont ő feladta a szolgálatot, az indukciós résszel van baj. Úgy döntöttünk, kicseréljük, nem akartunk vele többet kínlódni. Azt érzem, jó döntés volt, az újabb főzőlap egy tisztán indukciós Whirlpool lett - majd erről később írok.<br />
<br />
Készítettem egy videót, hogy milyen hibát is produkált a főzőlap, mikor az indukciós részt bekapcsoltuk volna, kicsapta a biztosítékot.<br />
<br />
Nézzétek:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/IAVGHDgJ3uQ/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/IAVGHDgJ3uQ?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<br />Vass Enikőhttp://www.blogger.com/profile/01181085739928719934noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2930419223629418293.post-85231848081718291832015-06-16T13:59:00.001+02:002015-06-16T13:59:23.543+02:00Hogyan tisztítsuk az indukciós főzőlapot?Elkészítettem az a videó, melyben arról beszélek, hogy én hogyan tiszítom meg az indukciós főzőlapot, vagyis annak üvegfelületét. Szóval, akkor it van, nézzétek, kommenteljétek:
<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/5AX_VU0KRyk" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>Vass Enikőhttp://www.blogger.com/profile/01181085739928719934noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2930419223629418293.post-56242910160540593862013-04-08T15:51:00.001+02:002013-04-08T15:53:12.168+02:00Hogyan készül?A YouTube-on böngészve találtam ezt a remek kis, ötperces videót, ami arról szól, hogyan készül az indukciós főzőlap. Nem is gondoltam volna, hogy ilyen sok emberi munkát igényel, a folyamatnak kis része automatizált csupán. Nektek tetszik a videó?
<iframe width="560" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/mrbkNkA4Ogg" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>Vass Enikőhttp://www.blogger.com/profile/01181085739928719934noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2930419223629418293.post-44088747766077503022012-12-17T23:05:00.001+01:002012-12-17T23:10:07.810+01:00Indukciós főzőlap javítás házilagJavításhoz nem értek, főleg nem főzőlap javításához. A Szervíz 2. bejegyzéshez a legutóbbi hozzászólást nem hagyhattam ott porosodni, ide is kellett emelnem. Garanciát a módszerért nem vállalunk, ugye, tudjátok, mindenki saját felelősségére. Soma, köszönjük!<br />
<br />
<br />
<div class="p1">
"Sziasztok!</div>
<div class="p2">
<br /></div>
<div class="p1">
Nekünk egy Fagor 5IFT-22 AL típusú VTI-64M típusszámú félig indukciós, félig kerámialapos főzőlapunk van, ami most kb 6 éves.</div>
<div class="p2">
<br /></div>
<div class="p1">
Az áramköre Copreci C42P015A9</div>
<div class="p2">
<br /></div>
<div class="p1">
3 éves korában hibás lett, főzés közben kikapcsolt.</div>
<div class="p1">
El is vittem Gábor barátomhoz, hogy ugyan már mi lehet a baj?</div>
<div class="p1">
A hiba oka, hogy az IGBT (háromlábú áramköri elem ami az alumínium hűtőre van rögzítve) túlmelegedett, és kidurrant, bár sosem jelzett túlmelegedést.</div>
<div class="p1">
Megoldás: Az IGBT-k cseréje, szilikonos hővezető paszta alkalmazása az IGBT és a radiátor között (a nagy alutömb).</div>
<div class="p2">
<br /></div>
<div class="p1">
Ár, kb 6000 Huf</div>
<div class="p2">
<br /></div>
<div class="p1">
Most hogy 6 éves lett a szerkezet, elkezdett ismét rosszalkodni, hibajeleket nem mutatott, de egyre nehezebben indult el, illetve csak nagyobb fokozaton volt hajlandó működni, majd később egyáltalán nem.</div>
<div class="p1">
Ismét elvittem Gábor barátomhoz a főzőlapot, ahol oszcilloszkópos módszerrel próbáltuk kitalálni a hiba okát.</div>
<div class="p1">
Az egyik hiba az volt, hogy az alacsony feszültségű tápegység kondenzátorai az évek során kiszáradtak, és elveszítették kapacitásukat, így a vezérlőpanel nem kapott stabil 5V illetve 12V feszültséget. A kondenzátorok cseréje megoldotta a feszültségingadozást, de a hiba megmaradt. (a nagypanelen egy négyzet alakú tekercs a trafó, és a környező henger alakú áramköri elemek a kondik ezeket kell cserélni, illetve van mégegy kondi a ventilátor mellett is)</div>
<div class="p1">
Ezen a spanyol oldalon aztán megszületett a megoldás:</div>
<div class="p3">
<span class="s1"><a href="http://reparatumismo.mforos.com/1726309/10828645-induccion-fagor-5ift-30s/">http://reparatumismo.mforos.com/1726309/10828645-induccion-fagor-5ift-30s/</a></span></div>
<div class="p1">
(google fordítóval értelmezhető)</div>
<div class="p1">
A vezérlőpanelen is található 3 darab kondenzátor, aminek szintén feszültség szabályozó szerepe van, és szintén kiszáradhat.</div>
<div class="p1">
Megoldás: ezek cseréje után a lap tökéletesen működik, jobb mint az eredeti.</div>
<div class="p1">
Azért jobb mint az eredeti, mert:</div>
<div class="p1">
Nagyobb teljesítményű IGBT-t kapott.</div>
<div class="p1">
Az IGBT-k hűtését megsegíti a hővezető paszta.</div>
<div class="p1">
A vezérlőpaneli kondit nagyobb feszültségszintűre cseréltük.</div>
<div class="p2">
<br /></div>
<div class="p1">
Kondenzátorok ára kb 500 Huf.</div>
<div class="p2">
<br /></div>
<div class="p1">
Sajnos képeket nem tudok beilleszteni.</div>
<div class="p2">
<br /></div>
<div class="p1">
Üdvözlettel,</div>
<div class="p2">
<br /></div>
<div class="p1">
Soma "</div>
Vass Enikőhttp://www.blogger.com/profile/01181085739928719934noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-2930419223629418293.post-81875113462773437762012-12-03T14:11:00.001+01:002012-12-03T14:12:19.154+01:00Mennyire gyors az indukciós lap?Nagyon sokakat érdekel itt a blogon, hogy mennyire gyors az indukciós lap. Nos, eléggé gyors. De hogy lássátok ti is mennyire, készítettünk egy videót, ami gyakorlatilag egy teszt: ugyanannyi vizet töltöttünk ugyanolyan fazékba, és az egyiket az indukciós lapra a másikat a kerámia lapra helyeztük. És bekapcsoltuk, a videó itt:<br />
<br />
<iframe allowfullscreen="allowfullscreen" frameborder="0" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/LeLxM8IHv0k" width="560"></iframe><br />
<br />
Ha nem szeretnétek végignézni a videót, akkor elárulhatom, hogy nyilván az indukciós főzte fel a hamarabb a vizet: 1 perc és 30 másodperc kellett neki ehhez. A kerámia lap az lusta volt, de nagyon, 9 perc és 20 másodpercre volt szüksége, hogy bugyborékolni kezdjen a víz, ezt én már felfőttnek nyilvánítottam.<br />
<br />
Szóval, akkor most lehet tovább számolgatni, hogy melyik is éri meg jobban...<br />
<br />Vass Enikőhttp://www.blogger.com/profile/01181085739928719934noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2930419223629418293.post-14462531298158461922012-11-29T22:37:00.001+01:002012-11-29T22:37:03.619+01:00Mi legyen?Azon gondolkodom, mi legyen a következő bejegyzésem témája főzőlap kategóriában. Van valami ötletetek? Esetleg van nektek is történetetek főzőlappal kapcsolatosan? Írjátok meg, szívesen megjelenítem itt!!! Ja és újra bocs a hosszú szünetért, második kisbaba volt ennek az oka :-D.Vass Enikőhttp://www.blogger.com/profile/01181085739928719934noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2930419223629418293.post-18042070518889173392012-05-03T15:26:00.000+02:002013-12-08T15:40:00.858+01:00A blogrólA blogot azért kezdtem el írni, mert elektromos főzőlapot vásároltunk, és engem is érdekelt, hogyan is működik ez az érdekes technológiai újítás. A blogba nem írok rendszeresen, de ha érdekes témára bukkanok, igyekszem feldolgozni.<br />
<br />
Hányan látogatnak a blogra?<br />
Sokan. No, nem annyian, mint az Indexre vagy Origóra, de akik idejönnek, biztos érdekli őket az indukciós főzőlap témaköre.<br />
A
Google Analytics adatai szerint egy évben <b>27041</b>-en látogatnak el ide,
ebből <b>23897</b> egyedi látogató,<b> 38847</b> oldalt látogatnak meg, nagy részük
<b>18-34</b> év közötti. Akik ide jönnek elektromos főzőlap iránt érdeklődnek, valószínű, hogy vásárlás előtt állnak, mert a főzőlap működési elvéről szóló bejegyzést sokan olvassák.<br />
<br />
Van ebből nekem bevételem?<br />
Kevés, de van. A Google hirdetések jelennek meg az oldalon, ezért ha érdekesnek, hasznosnak találod az itt megjelenített információkat, ha érdekelnek a hirdetések, kattints rájuk.<br />
<br />
Nyitott vagyok együttműködésre?<br />
Igen. Ha van forgalmazó, kereskedő, gyártó stb. akik érdekelne megjelenés ezen az oldalon, akkor nyitott vagyok az együttműködésre, írjatok a <i><b>veniko kukac gmail.com </b></i>címre, és megegyezünk. Hirdetést, PR anyagot csak megjelöléssel közlöm. Tesztelés esetében a saját véleményemet írom meg.<br />
<br />Vass Enikőhttp://www.blogger.com/profile/01181085739928719934noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2930419223629418293.post-51226963402574305452011-08-29T08:50:00.001+02:002011-08-29T08:52:04.548+02:00Teflon edény jó az indukciós főzőlaphoz?Egy régi hozzászólásban kérdezte egyik olvasó, hogy a teflon edény jó-e az indukciós főzőlaphoz. Erre nekem az a válaszom, hogy nem a teflon tartalma miatt, hanem ha van benne vas vagy nincs, attól jó. <br />
<br />
Az a tapasztalat, hogy az eredeti-eredeti márkás ás drága Teflon az jó - rátapad a mágnes - de néha a lap nehezen érzékeli, ezért a karika szélén kívülre kell húzzam, hogy beinduljon a lap.<br />
<br />
Van egy másik teflonos edényem, az régebbi és szerintem nem is eredeti Teflon, nos arra nem ragad a mágnes, és nem is működik az indukciós lappal.<br />
<br />
Vagyis: ha a teflonos edényre rátapad a mágnes, akkor működik az indukciós lappal, ha nem tapad rá, akkor nem működik a lappal. Ennyi.Vass Enikőhttp://www.blogger.com/profile/01181085739928719934noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2930419223629418293.post-18857422676216057682011-08-28T21:30:00.000+02:002011-08-28T21:30:18.589+02:00Elromlott újra a főzőlapMár vagy egy hónapja újból nem működik az egyik indukciós karika - a kisebbik, ezt szoktuk gyakrabban használni. Korábban már volt hasonló hiba, akkor az egész elektronikát kicserélték - garanciálisan - egyébként 50 ezer forintunkba került volna. Most azon gondolkodunk, hogy lecseréljük ezt a lapot, az Ikeában öt éves garanciával adnak ilyen lapokat, lehet az lesz a választás....<br />
<br />
Szóval a következő főzőlap nem Fagor lesz. Nektek milyen van? Milyen vegyünk? Milyet ne vegyünk?<br />
Mit javasoltok???Vass Enikőhttp://www.blogger.com/profile/01181085739928719934noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2930419223629418293.post-19941479353871994912011-01-16T15:01:00.002+01:002011-01-16T15:10:50.024+01:00Való világ és az indukcióPicit hanyagoltam a blogot, ezért elnézést is kérek. Ámde tavaly év vége felé látványosan megugrott a blog látogatottsága, ezért el kezdtem filózni, hogy vajon mi is lehetett ennek az oka. Végül összekötöttem a dolgokat a Való Világ című RTL műsorban látottakkal: ott ugye a villalakók napokon át nem tudtál bekapcsolni és használni az indukciós főzőlapot. Íme, itt is van erről a videó az RTL oldaláról:<br /><br /><script type="text/javascript" src="http://pro.hit.gemius.pl/gstream.js"></script><script type="text/javascript" src="http://www.rtlklub.hu/items/flash/player/silverlightcontrols.js"></script><object id="rtlklub_embedded_video_108849" width="400" height="300" type="application/x-shockwave-flash" data="http://www.rtlklub.hu/items/flash/player/flv_player.swf"><param name="movie" value="http://www.rtlklub.hu/items/flash/player/flv_player.swf"/><param name="menu" value="false"/><param name="allowFullScreen" value="true"/><param name="allowScriptAccess" value="always"/><param name="wmode" value="transparent"/><param name="flashvars" value="parameters=http://www.valovilag.hu/getvideo/108849/embed&skin=http://www.rtlklub.hu/items/flash/player/skin/skin.xml?v=6&share=true"/><param name="share" value="true"/></object><br /><br />Ennek hatására az emberek nagy tömegben elkezdtek keresni az interneten, hogy hogy is működik az indukciós főzőlap, ezen keresések nagy része a Főzőlap blogon kötött ki. Örvendek, hogy legalább a népek így okosabbak lettek. A villa lakók sajnos nem, de hála a sok próbálkozásnak és talán a véletlennek is, sikerült végre használniuk a főzőlapot. <br /><br /><script type="text/javascript" src="http://pro.hit.gemius.pl/gstream.js"></script><script type="text/javascript" src="http://www.rtlklub.hu/items/flash/player/silverlightcontrols.js"></script><object id="rtlklub_embedded_video_109047" width="400" height="300" type="application/x-shockwave-flash" data="http://www.rtlklub.hu/items/flash/player/flv_player.swf"><param name="movie" value="http://www.rtlklub.hu/items/flash/player/flv_player.swf"/><param name="menu" value="false"/><param name="allowFullScreen" value="true"/><param name="allowScriptAccess" value="always"/><param name="wmode" value="transparent"/><param name="flashvars" value="parameters=http://www.valovilag.hu/getvideo/109047/embed&skin=http://www.rtlklub.hu/items/flash/player/skin/skin.xml?v=6&share=true"/><param name="share" value="true"/></object><br /><br />Bécit tiszteletbeli indukciós főzőlap használónak kiáltom ki!!!Vass Enikőhttp://www.blogger.com/profile/01181085739928719934noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2930419223629418293.post-48624036863342510522010-10-08T08:24:00.003+02:002010-10-08T08:27:23.138+02:00Valaki észlelte?Észleltem egy érdekességet: mikor bekapcsolom a sütöt majd utánna hirtelen, villámgyors mozdulattal rácsapok a - gombra, hogy maximumra kapcsoljam az indukciós részét a lapnak, nos akkor teljes egészében kikapcsol a sütő. Szerintem azért lehet, mert hirtelen nagy áramot vesz fel, nem bír vele. Valaki észlelte már ezt a jelenséget??Vass Enikőhttp://www.blogger.com/profile/01181085739928719934noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2930419223629418293.post-5051202194685459802010-09-20T14:16:00.001+02:002010-09-20T14:18:01.195+02:00Off: új designMivel már rég nem frissítettem a weboldalakat, és mivel már elég régi a kinézet, úgy döntöttem, kinézetet frissítek, itt is azt tettem, remélem tetszik. Ja, ha a főzőlap használatával kapcsolatosan van észrevétel, netán óhaj-sóhaj, hogy akkor még mit teszteljek rajta, ne habozzatok, szóljatok, és akkor igyekszem megoldani.Vass Enikőhttp://www.blogger.com/profile/01181085739928719934noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2930419223629418293.post-85071983345062400062009-10-31T11:08:00.002+01:002009-10-31T11:18:03.724+01:00Indukciós főzőlap és a melegKorább írtam, hogy <a href="http://fozolap.blogspot.com/2009/08/vizes-edenyek.html">vizes edényekkel</a> nem működik az indukciós lap. Nos ez nem igaz. Akkor ment ki az indukciós része a lapnak, és ez is csak egy tünet volt. Visszagondolva, a lap nyáron, a nagy melegben romlott el, így valószínűsíthető, hogy a meleg okozta az indukciós rész kiégését. Ezért kicsit átalakítjuk most a főzőlap alatti fiókokat, nagyobb rést hagyunk a szellőzésnek.<br /><br />Ezért azt tudom javasolni mindenkinek, a beépített főzőlapoknál ne spóroljatok a szellőző hellyel.Vass Enikőhttp://www.blogger.com/profile/01181085739928719934noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2930419223629418293.post-73831264876752206132009-10-09T11:00:00.002+02:002009-10-09T11:00:03.159+02:00Indukciós edények - folytatásVásárolnunk kellett indukciós edényeket, mert már nem volt elég, ami volt. Az Ikeában 365+ családból két edényt vettünk, most már nem is látom őket a bútoros weboldalán. Nagyon szeretjük őket, belül mércézve vannak, ami nekem, még mindig kezdő szakácsnak nagyon is megfelel. Még kell vennünk, mert az egyiket befogtuk olajsütő edénynek, úgy hogy végül is egy az ami szabadon felhasználható.<br /><br /><a href="http://www.ikea.com/hu/hu/catalog/products/80113159">Ehhez</a> hasonló edényeket vettünk, a mieinknek nincs ilyen hosszú nyelük.Vass Enikőhttp://www.blogger.com/profile/01181085739928719934noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2930419223629418293.post-53725319451258856942009-10-08T10:52:00.003+02:002012-11-29T22:37:40.856+01:00Szervíz 2.Ki kellett hívni a szervízes bácsit, mert a főzőlapot már be se lehetett kapcsolni. Ahogy bekapcsoltuk, rögtön kiverte a biztosítékot.<br />
<br />
A szervíz most nagyon hamar reagált, másnap már jöttek is. A szerelő szerint túlmelegedés vagy az áramban egy tüske miatt kimentek dolgok a lapban, ezért kicserélte szinte az egész elektronikát benne, elvileg az alaplapját és valami izét még. Bocsánat, hogy nem írok pontos dolgokat, de nem voltam itthon, mikor dolgozott. Elvileg mindez 40 ezer forintba került volna, ha nem lett volna a három éves garancia, úgy hogy de jó, hogy három éves garanciába vettük.<br />
<br />
Most tökéletesen működik a lap, ahogy rátesszük az edényt, rögtön be is kapcsol. A szerelő szerint ha az indukciós résznél bekapcsolásnál figurázik a főzőlap, nem indul időben, vagy ha bekapcsoljuk az egyik szemet utána pedig a másikat és ezek után az első kikapcsol, akkor mindenképp hívni kell a szerelőt és cseréltetni alkatrészt, mert ez a hiba már nem javul meg, csak tovább fokozódik.<br />
<br />
Szóval, szervíz piros pont!!!Vass Enikőhttp://www.blogger.com/profile/01181085739928719934noreply@blogger.com40tag:blogger.com,1999:blog-2930419223629418293.post-36827144395777011512009-09-04T12:39:00.005+02:002009-09-04T12:50:45.504+02:00Mennyi az annyi?Sokan kérdik, mennyi idő alatt főzi fel az indukciós része a főzőlapnak a vizet. Sohasem mértem, ám mikor nővéremnél voltam, és a gáztűzhelyen melegítettem valamit, akkor örökkévalóságnak tűnt, amíg az felforrt.<br /><br />Most gyorsan készítettem egy kis videót - azt fel is tettem a YouTube-ra - arról, hogy mennyi idő alatt forr fel a víz. A víz mennyisége kb. 200-300 ml, kisfiamnak készítem a tejpépet, ahhoz kell ennyi. Főzőlap bekapcsolásával és kikapcsolásával együtt a videó másfél perc. Nézzétek.<br /><br /><object width="425" height="344"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/8Jkq9mASnA4&hl=en&fs=1"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/8Jkq9mASnA4&hl=en&fs=1" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="425" height="344"></embed></object>Vass Enikőhttp://www.blogger.com/profile/01181085739928719934noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2930419223629418293.post-4422945655704988252009-08-27T11:52:00.002+02:002009-08-27T11:52:00.172+02:00SzervízNem tudom, mi a tapasztalatotok a Fagor szervízzel kapcsolatban, de nekünk nem túl jó. Ott kezdődött minden, hogy két hetet kellett arra várjunk, hogy valaki jöjjön és végre beszerelje a főzőlapot - mert hogy ehhez szakember kell, akinek fizetni is kell ezért, nyilván. Ha nem így csináljuk, elvész a garancia.<br /><br />Mostanság volt olyan, hogy nem tudtam miért, de néha nem kapcsolt be az indukciós része a lapnak. Emiatt hívtam is a szervízt, aki így látatlanban azt mondta, hogy be kell szereznie valami feszültség ingadozás mérő izét. Mire ezt beszerezte, eltellt újból két hét, hívott, és végül megegyeztünk, hogy ne jöjjön, mert:<br />1. A hiba azóta nem jelentkezett.<br />2. Ki kellene bontani a beépített lapot a helyéről, ami nehézkés és fárasztó.<br />3. Lehet az okozta a gondot, hogy vizes/koszos volt a lap.<br /><br />Szóval kicsit lassú és lusta ez a szervíz. De nincs más választási lehetőség.Vass Enikőhttp://www.blogger.com/profile/01181085739928719934noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2930419223629418293.post-3161916937956742122009-08-24T11:47:00.002+02:002009-08-24T11:50:38.478+02:00Vizes edényekElnézést, hogy nem írtam ilyen hosszú ideig, de sajnos a főzőlap nem szolgál túl sok témával.<br /><br />De hogy a témára térjek: azt vettem észre, hogy az indukciós része a lapnak nehezen, vagy egyáltalán nem kapcsol be, ha vizes a ráhelyezett edény alja. Ugyanakkor ha koszos is a lap - mondjuk zsíros, vizes vagy egyéb válogatott szennyeződés diszíti - akkor sem kapcsol be. Szóval erre nagyon kell figyelni. Nem tudom, hogy közületek valaki tapasztalt-e hasonlót?Vass Enikőhttp://www.blogger.com/profile/01181085739928719934noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2930419223629418293.post-50032166210401300922008-12-22T16:54:00.004+01:002008-12-22T17:00:11.316+01:00Fém eszköz indukciós edényben<a href="http://fozolap.blogspot.com/2008/08/indukcis-fzlap-mire-vigyzzunk-mg.html">Korábban</a> óva intetttem mindenkit, hogy használjon fém eszközöket az indukciós edényekben. Nos, most végre kipróbáltam, igaz, csak egy kis ideig mertem ott hagyni a fém merőkanalat a fazékban. Nem rázott meg vagy hasonló, annyi volt csupán, hogy a merőkanál is remegett, pont úgy mint a fazék, szépen enyhén. Végül is nem volt világvége, de azért nem árt az óvatosság.Vass Enikőhttp://www.blogger.com/profile/01181085739928719934noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2930419223629418293.post-82040774425773173782008-08-09T13:24:00.000+02:002008-08-09T13:24:00.243+02:00Indukciós edényeinkHáztartásunkban ezek a hagyományos indukciós edények. A kukta a mosógatógépben pihent éppen. A zöld lábos oldalán a fehér mágnes látható, ennyire erőteljesen kell ragadnia a jó indukciós edényhez.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_ThrDzBZYJE8E8qsZLRm8VABOEPyLLEUlERkZHRVThMrHT2EUSXIrALyiZBHvRcN4gaag1d86acPrlI_D1cIMjy2ewIV543pwnhTwv50WQnxGOaeAfbdTyu4sDB6wpOO651Y4scQmybzD/s1600-h/DSCF8431.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_ThrDzBZYJE8E8qsZLRm8VABOEPyLLEUlERkZHRVThMrHT2EUSXIrALyiZBHvRcN4gaag1d86acPrlI_D1cIMjy2ewIV543pwnhTwv50WQnxGOaeAfbdTyu4sDB6wpOO651Y4scQmybzD/s320/DSCF8431.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5232106519920401202" /></a>Vass Enikőhttp://www.blogger.com/profile/01181085739928719934noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2930419223629418293.post-42451931017848296332008-08-08T13:10:00.009+02:002008-08-08T13:22:54.797+02:00Tisztítás - fotókkalElőkerült a digitális kamera, így sikerült lefotózni a tisztítás hadműveletet. Most valahogy az indukciós rész lett koszos.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXm-DIAmNySyKurNL_aroQmXWFQx8VKGjeH59K-t-tOldJx8uKd5DSyrbiDlEhXb2xwDGWO7YvLtmkq3ecCwq6obU724s58fMUwz00-mL_vd8r-i1Xr_cjemPh0109hSfh3qLqleNGnlnv/s1600-h/DSCF8422.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXm-DIAmNySyKurNL_aroQmXWFQx8VKGjeH59K-t-tOldJx8uKd5DSyrbiDlEhXb2xwDGWO7YvLtmkq3ecCwq6obU724s58fMUwz00-mL_vd8r-i1Xr_cjemPh0109hSfh3qLqleNGnlnv/s320/DSCF8422.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5232104691661482290" /></a><br /><br />Lefújtam Tesco gazdaságos üvegtisztítóval, és a mellékelt szivaccsal átdörzsöltem:<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcaYJCAKPXxiEo9cJdZFowJYRJboCuapjq-KLphrYiKd8votmbWFXtHUiCrRYSuM6qib6WVmjM0N-5wK5oGXzfWs3gYbmKsSRumuPFXgj6dyA7F0MwG15LaMKFtdkBoXK7irntroeu2-oy/s1600-h/DSCF8425.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcaYJCAKPXxiEo9cJdZFowJYRJboCuapjq-KLphrYiKd8votmbWFXtHUiCrRYSuM6qib6WVmjM0N-5wK5oGXzfWs3gYbmKsSRumuPFXgj6dyA7F0MwG15LaMKFtdkBoXK7irntroeu2-oy/s320/DSCF8425.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5232105072025752162" /></a><br /><br />Papír kéztörlővel letöröltem:<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFz_oAB9xyj3ZlcYGDzykQfNzPyiZwo1-KLQkGc2sWheyObaCW_nc7EP3Nk-0VPOTTrYciG6pim6N4_mE6puzGL_Epe3_QQxOUIlIm_L5Pa6RTkaAAH9-dbR2Kv7xude2tvUDsZJ1oDRW4/s1600-h/DSCF8427.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFz_oAB9xyj3ZlcYGDzykQfNzPyiZwo1-KLQkGc2sWheyObaCW_nc7EP3Nk-0VPOTTrYciG6pim6N4_mE6puzGL_Epe3_QQxOUIlIm_L5Pa6RTkaAAH9-dbR2Kv7xude2tvUDsZJ1oDRW4/s320/DSCF8427.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5232105283207301234" /></a><br /><br />Ilyen lett, a csíkok felszáradnak:<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjG2565mqorTzSWM-G4LjCbDOLhk6YozKCA3wn5AnXk098zL2lXgWay_3ACffqsRNBnglgA9CXXVxqtxAvNrFxzoa-ifq87bV6a8p2_iwMsDpPl7zoXLp1m0d5i8YROHC0HRsGn7Y2YQmzu/s1600-h/DSCF8429.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjG2565mqorTzSWM-G4LjCbDOLhk6YozKCA3wn5AnXk098zL2lXgWay_3ACffqsRNBnglgA9CXXVxqtxAvNrFxzoa-ifq87bV6a8p2_iwMsDpPl7zoXLp1m0d5i8YROHC0HRsGn7Y2YQmzu/s320/DSCF8429.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5232105442496454834" /></a><br /><br />Majd ezzel a kaparóval felszedtem a makacsabb szennyeződéseket:<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHidUTnE1Oe7rPYd0D1-Prs_z8BM58s154G_8h_XeQzvM9uoSQuD06Uayzrg7SKynsMaEDGmmb3JRMhrRD2PO7obu7PSItJIxk8b8F-TjzBSLcr_Bw8KDATIovk0R39crUW8HMZ20BaeYH/s1600-h/DSCF8430.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHidUTnE1Oe7rPYd0D1-Prs_z8BM58s154G_8h_XeQzvM9uoSQuD06Uayzrg7SKynsMaEDGmmb3JRMhrRD2PO7obu7PSItJIxk8b8F-TjzBSLcr_Bw8KDATIovk0R39crUW8HMZ20BaeYH/s320/DSCF8430.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5232105715843202402" /></a><br /><br />Ennyi.Vass Enikőhttp://www.blogger.com/profile/01181085739928719934noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2930419223629418293.post-89500080115408282072008-08-07T16:53:00.002+02:002012-11-29T22:40:53.153+01:00Indukciós főzőlap: mire vigyázzunk még?Most jutott eszembe, arról nem írtam, mire kell még vigyázni indukciós főzőlap használatakor. Mint a mikrohullámú sütő esetében is, itt is fontos, hogy a működő indukciós főzőlapon lévő edénybe NE nyúlkáljunk fém eszközzel. Használjuk csak a hagyományos fakanalat, faviláát, műanyagot vagy kerámiát - ami van - csak ne fémet. Mert elvileg az pillanatok alatt felforrósodhat - a mágneses tér rá is hat. Hogy pontosan mi történik ilyenkor, őszintén nem is merek erre gondolni, de a lényeg a lényeg: NE használjuk FÉM eszközöket benne.<br />
<br />
Update: <a href="http://fozolap.blogspot.hu/2008/12/fm-eszkz-indukcis-ednyben.html">ezt a posztot is olvassátok el mellé :-)</a>Vass Enikőhttp://www.blogger.com/profile/01181085739928719934noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2930419223629418293.post-44095193536426720922008-07-27T14:15:00.003+02:002008-07-27T14:25:31.628+02:00Indukciós vagy kerámiás főzőlap?A nyilvánvaló technikai paraméterbeli eltérések az indukciós főzőlapot részesítik előnyben (amint az <a href="http://fozolap.blogspot.com/2008/07/az-indukcis-fzlap-mkdsi-elve.html">indukciós elvről</a> szóló bejegyzésben is írtam, a szakirodalom szerint a hagyományos elektromos lapok hatékonysága 50 százalékos, az indukciósé 80 százalékos - a hagyományos gáztűzhelyeké pedig 30 százalékos, kevesebbet fogyaszt is emiatt az indukciós). De van egy dolog, ami miatt örvendek, hogy félig indukciós félig pedig elektromos főzőlapot vásároltunk. Ez pedig a tojás.<br /><br />Az az érdekes, hogy a kedvesem imádja a tojást, ha az friss, keményre van főzve, erősen, mindkét oldalán meg van sütve, és nem ő kell elkészítse. Mert hogy utálja a nyers tojás szagát. Az új főzőlapon az indukciós felületen főztem meg első tojásunkat, de kedvesemnek nem ízlett - őszintén, nekem sem, pedig én nem vagyok annyira finnyás. Azt hittem, ez azért van, mert már nem volt annyira friss a tojás. Ám következő alkalommal a két-három napos tojást főztem meg, ugyancsak indukciós felületen, és sajnos újból fura szaga és íze volt.<br /><br />Harmadjára - úgy két hónapnyi tojás szünet után - az elektromos felületen főztem meg a tojást. És igen, így lett normális szaga és íze, és így lett finom. Ott is sütöm meg, ott készítem a finom rántottát meg tükörtojáast. Fura és apró dolog, de emiatt nagyon örvendek, hogy félig ilyen és félig olyan a főzőlapunk.Vass Enikőhttp://www.blogger.com/profile/01181085739928719934noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2930419223629418293.post-59857780786590444822008-07-19T11:53:00.002+02:002008-07-20T09:38:30.744+02:00Edény indukciós főzőlaphoz 2.Ahhoz, hogy minél jobban kihasználjuk a főzőlap hatékonyságát, érdemes olyan edényt használni, ami teljesen lefedi a főzőlap felületét. Ha kisebbett használunk, akkor a lap fog dolgozni hiába, ha nagyobbat, akkor nyilván nehezebben melegszik fel a teljes felület. A lényeg, mindig érdemes a fzőlap nagyságához minél jobban megfelelő edényt használni.Vass Enikőhttp://www.blogger.com/profile/01181085739928719934noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2930419223629418293.post-11534163203383442222008-07-18T10:57:00.002+02:002008-07-18T11:14:49.854+02:00Edény indukciós főzőlaphozMilyen edényt is kell használni indukciós főzőlaphoz? Olyat, aminek az aljához a mágnes erőteljesen odatapad. Ez elvileg lehet acélból készül, rozsdamentes acélből készült, illetve a régi hagyományos zománcozott lábos. A lényeg, hogy JÓL, ERŐSEN tapadjon az edény aljához a mágnes. Nekünk van olyan edényünk, amihez úgy lightosan, kicsit, de tapad a mágnes - ha rajta hagyjuk, nem hinném, hogy megtudná tartani a mégnes súlyát. Nos ez az edény NEM használható az indukciós főzőlaphoz, ezt a kerámia felületen tudnánk használni.<br /><br />Amint azt a korábbi postokban is írtam, nyugodtan lehet kísérletezni az edényekkel. Ha nem hiszünk a mágnesnek, tegyünk az edénybe egy kis vizet, tegyük a lapra és indítsuk el. Ha használható az indukciós felülettel az edény, akkor elkezd melegedni majd forrni a víz. Ha viszont nem használható, akkor a lap automatikusan kikapcsol egy rövid idő után - szerintem másodpercek után.<br /><br />Nekünk pár edényünk van csak, ami az indukciós lappal használható. Ilyen egy kukta, amit a főzőlaphoz adtak ajándékba - a kukta dobozán is írta, hogy induction vagy mit. Van egy régi zöld fazék, még édesanyámtól kaptuk, egy régi piros lábos - rizses lábos :-D - egy fehér szintes csupor, és egy kis lábos, ami piros. Ennyi az egész.<br /><br />A teflonos sütőink és lábosaink nem működnek az indukciós lapon. Nem lehet sem üvegtálban sem pedig agyagedényben főzni.Vass Enikőhttp://www.blogger.com/profile/01181085739928719934noreply@blogger.com3